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44
性別:
女性
誕生日:
1980/10/18
職業:
フリーター
趣味:
いろいろ
自己紹介:
2008年度のワーキングホリデーで渡仏を計画中。

元パティシエール、現なんちゃって料理人。

音楽好き、ライブ好き、マンガ大好き。
オタク臭プンプンです。
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続く飲んだくれの日々と疲労。
2009/09/14(Mon) 04:30:17
結婚記念日のパーティーが終わった後は、いつも通りの日常が。
と思いきや、そうでもなかった。


まず、パーティーに来ていたホストの友達が何人か、その後2日間くらい滞在していた。
その間わたしも一緒にみんなと食事。

基本的にこの家では、夜は自分で作って一人で食べることになっている。
だが、お客さんもいることだしみんなで食べましょう、というのもあるのだが、何よりもパーティー用に用意した料理が大量に余っていたからだ。

そして余っていたのは料理だけではない。
ビール、ワイン、シャンパン、サングリアなどなどのアルコール類。
それらがパーティー後しばらく、食事のたびに振舞われていた。


以前ここに滞在していた時に、アルコールを飲んだ覚えはあんまりない。
ディディエもエヴリンヌもワインとか好きみたいだけど、わざわざ自分たちで開けて飲むことはそれほどしないようだ。
友達が遊びに来たときなんかに、1本開けるという感じ。


それなのに今回の滞在期間中、パーティーの数日前から現在に至るまで、ほぼ毎日酒を飲んでいる。
毎日毎日、まだあるの!?と呆れるくらい、ワインが出てくる。
食前酒もよく出てくる。

本来なら、わたしはワインならグラス1杯も飲めば十分。
飲むのは嫌いじゃないけど、もともと酒に弱いのでそこまで飲みたいとは思わない。
が、勧められると断らない。

そして、ディディエは気遣いの人。
誰かのグラスが空いてると、即座に次を注ぎ足す。
「ヒトミ!もっとワインどう?」と聞かれると、「じゃあお願いします」となってしまうし、時々何かを取りに席を離れたりすると、戻ってきたときにはグラスがなみなみなっていたりする。

最近の昼食時の平均は、食前酒1杯とワイン2杯くらい。
わたしにとっちゃベロベロレベル。笑


一番ひどかったのが、パーティー客が全員帰った後、入れ替わるようにやってきた一組の友人夫婦。
その時も一緒に夕飯をということになった。

この夜飲んだのは、シャンパン2杯くらい、ワイン3杯くらい、仕上げにSさんがお土産に持ってきた焼酎ちょびっと。
(フランス人は焼酎をストレートで飲む…)

そしてこの日の夕飯はチーズフォンデュ。
これがまたおいしくて、アホみたいにバクバク食べてしまった。
チーズ大量摂取。

わたしはアルコール飲み過ぎただけなら、ちょっと頭が回って眠くなるくらい。
しかしそこに食べ過ぎが加わると、もう…。

気持ち悪い~~~~~~!!


食事の後片付けをしようと思ったのだが、頭が回って真っすぐ歩けない状態。
心配したホスト夫婦に、「もういいから今日は寝なさい」といわれ、早々にベッドへ。
しかし横になっても目がまわるし、気持ち悪いもんは悪い!
気を紛らわすために友人に電話をしたのだが、そこでもひたすら「気持ち悪い~」を連発。

次の日は二日酔いってことはなかったけど、さすがに懲りて断酒。

したのはその日だけで、とりあえず今も続くよ飲酒生活。



とりあえず来客はこのご夫婦が最後で途切れた。
やっといつも通りの日々。

しかしこの時点で、ホスト夫婦の疲労が限界。
特にエヴリンヌの疲れ方が半端じゃなくて、いつか倒れるんじゃないかとハラハラだった。


この疲労の原因は、パーティーの準備・片付け、来客の相手だけではなかった。
それは夫婦の2人の息子。

ここの家の子供たちは、すごいいたずらっ子というわけじゃないけど、とにかく言うことを聞かない。
そして常に何か余計なことをしている。
それを叱りつけるエヴリンヌ。
でも聞こえないふりの子供たち。

子供ってのはそんなもんなんだろうけど、さすがにこの時はエヴリンヌがかわいそうだった。
わたしがもっとフランス語堪能だったら、ガツン!と叱りつけてやるのに。
と思ったりもしたけど、他人の子どもを叱る勇気はありません…。


しかしこの子供たちも9月の上旬から学校が再開。
なんとか昼間は家の中に平和が訪れたのだった。


わけではないのでした。
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フランスのホームパーティー
2009/09/14(Mon) 01:03:32

さてさて、わたしがこのウーフ先に戻ってきたのは、前回の滞在の時に「よかったら8月の終わりに戻ってこない?」とホストのエヴリンヌさんにお誘いをいただいたからだった。


何故8月の終わりかというと、エヴリンヌと旦那さんのディディエの結婚記念日のパーティーがあるからとのこと!
しかも今年はめでたくも10周年目!



パーティーはわたしが戻ってきてからちょうど1週間後に開催だった。
その1週間はパーティの為の準備のお手伝いがわたしの仕事。
庭を見栄えよくいじったり、危険なものを撤去したり。
日が近くなってからは、ちょっと料理を手伝ったり。


パーティー本番は土曜日。
でも木曜の夜ぐらいからちらほら招待客が集まってきた。

招待客の総勢は、大人・子供合わせてなんと80人近く。
それくらいの人数を受け入れる余裕がこの家にはある。
いや、さすがに家の中は無理なのだが、広~~い芝生のお庭になら余裕のよっちゃん。

そんなわけで、ガーデンパーティー。



パーティー本番の日は、朝から大きなテントの設置。
8月の下旬は夜は相当寒いので、テントの中で食事をとるため。

どう考えても男性陣の仕事だけど、なんとなく混じって手伝う。
家の中で料理の用意も進んでるけど、エヴリンヌは料理人だし、彼女の友達のこれまた料理人だと言う人も手伝っているので、そっちは出番なし。
わたしも、ナンチャッテとはいえ料理人だというのは置いといて、農業で鍛えた両腕で、力仕事担当。笑

その他にも細々した仕事をしている間に、続々と招待客到着。


そしてそして、ここで嬉しい出会い。
4年前にここで長期でウーフをしていた日本人のSさん!

Sさんは、フランスにワーホリで滞在したときに逆に日本文化に目覚め、日本に帰国してからはお寿司の専門学校に行ったり茶道を習ったりして、その後再びフランスに戻ってきて、今はアルプスの日本食レストランでお寿司を作っているらしい。

日本文化が嫌いなわけじゃないけど、どんどん離れて行ってしまっているわたしとしては、すごく興味深い話を聞かせてもらった。



そのSさんと話してるとき、ふと彼女が一言。

「今日って仮装しないといけないんだよね?」


は?仮装???
そんなの聞いてないよ??

実際集まってる人を見ても、誰も仮装なんてしてない。
でもSさんは招待状に書いてあったと。
ちなみにSさんは、仮装じゃないけど浴衣を持参。
そこら辺の人に「ホントに仮装するんですか?」と聞いても、「そうみたいだね~」となんだか他人事。
これは、したい人がするって感じなんだろうと一人で納得。


そして時間がたち、お客さんもほぼそろったころに前菜と食前酒の時間。

ちらほらと仮装をした子供たち。
招待状に書いてあるけど、結局は子供たちだけっていうオチか、とさらに納得。

しかし、そこからいつの間にか着替えた大人たちも登場!
ええ??さっきまで普通の格好してたじゃん!

こうなってから、何にも用意してなかったことにあわてるわたし。
というか、本当に何も聞いてなかった。
いや、言ってたのかもしれないけど、理解してなかっただけかも…。

ま、あわててもしょうがないか、と開き直ったころ。
わたしの前を通りがかったディディエが「倉庫にいろんな帽子あるから、行って見繕ってきなさい。これは義務だからね!」と言って去っていった。

みんなノリノリの中、一人普通の格好しててもつまらないので、倉庫で物色。


ちなみにこの日の仮装にはお題があって、「イニシャルM」


DSCN1819.JPG
ミッキー


DSCN1811.JPG
みつばちマーヤと三銃士の一人かな?(mousquetaire)


DSCN1825.JPG
マーガレット夫婦。
上の2人の男の子の両親。このファミリー大好きだw


DSCN1822.JPG
このうしろ姿の人は、蠅w (mouche)


DSCN1831.JPG
メキシコ人?(夫)


DSCN1814.JPG
メキシコ人?(妻)と大和撫子


DSCN1838.JPG
ミイラ


DSCN1829.JPG
ナポレオン、ではなくて、イニシャルMの貴族(名前忘れた)



とまあ、こんな感じで。
まだまだあるけど、アップしきれない。
みんないろいろ考えて、お金かけてる人もいるけど、マーガレット夫婦みたいに手作りでうまくやってる人も多かった。


ちなみにわたしは、魔法使いのとんがり帽子を見つけたので「マジシャン」で押し通した。



この長い長いアペリティフの時間の後、やっと食事開始。


DSCN1844.JPG
食事はビュッフェスタイル


この食事の最初に、エヴリンヌとディディエの感動的なスピーチがあって(あんまり理解できなかったけど)、途中で10本のろうそくを立てたケーキが登場。
その間、周りにせかされたりして何度もチューをする2人。
普段あんまりベタベタしない2人なので、すごく新鮮だった。笑


そしてこの食事の時間も、お決まり通りとてつも長く。
「え?もう10時?」
「え?12時?」
「1時???いつ終わるんだ~!」

Sさんもいたけど、ずっとフランス語ばかり聞いててさすがに疲れたので、皿洗いに逃げる。
そのころやっとぼちぼち終わりかな、という雰囲気だったので、ある程度片付けて、この日は終了。


ちなみにお客さんのほとんどがこの日は帰らず居残り。
もちろんそんな大人数の宿泊施設はないので、泊り客はテント持参の指令が出ていたらしい。
みんな、広~い敷地の中でキャンプしてました。



次の日はかなり遅い時間までダラダラ就寝。
起きて庭に行ってみると、みんな優雅に朝食や日向ぼっこ。

大人数がいてもゴミゴミした印象を受けない、この広い土地が改めて羨ましくなった。


この日も昼食からパーティの続き。
ビール飲んで、ワイン飲んで、シャンパン飲んで。
そして食べまくる!


夕方ごろからお客さんがぼちぼち帰りだし、終わりムード。

でも結局最後のお客さんが帰ったのは、この2日後。


長い長いパーティーでした。
いやはや、日本の庶民の家じゃ考えられない規模のホームパーティー。
別にこの家が特別金持ちってことはないです。
フランスの田舎なら全然可能。
仮装やキャンプを本気で楽しんでやってくれるのもいいね。


しかし、この後の片付けなんかが結構大変なのでした。

現在地
2009/09/11(Fri) 05:48:29
ど~してもバカンス日記の続きを書く気になれない…。
なんなんだろう?この書く気のなさ。


というわけで、中断。


先月末から、5月に滞在した北ブルゴーニュのウーフに戻ってきている。
既に3週間ばかり経過。

その間、ブログに書かなければ!と思うようなイベントがいろいろあった。
ああ~、まずこっちから書いていくか。


ちなみにここには1週間ぐらいしかいないつもりだったけど、結局1ヶ月滞在することになった。
20日まで居る予定。

その後はヴァンダンジュ!!



わたしがぼやぼやしている間に、いつのまにか9月。

9月になったとたん、何日か雨と風の日が続き、その後は空気がすっかり秋になった。
まだ暑い日もあるけど、もう夏の日差しではない。
日没もどんどん早くなって、9時くらいには暗くなる。

それを見ると、なんだかちょっとさみしい。


季節が、わたしがフランスに着いた時期に近付いているんだ。





フランス滞在ももう後1ヶ月半くらい。


ラストスパートだ!!

モン・サン・ミシェルは、夏の間は夜も修道院を訪れることができる。
「夜はまた違った雰囲気で、なかなかいいよ」とお勧めされたので、カンカルに行った日の夜再訪問。


DSCN1465.JPG

 

わたしたちがモンサンに到着したのが多分11時ころ。
その頃にはほとんどのお土産屋さんが閉まってて、島内には人はまばら。
修道院まですいすい歩ける。


修道院内は、遅い時間のわりには結構な人出だけど、それでも全然昼間より少なくてゆっくり見学ができる。



夜はただ修道院を開放しているだけじゃなくて、いくつかのフロアで楽器の演奏と光の演出が行われている。
チェンバロ、フルート、チェロ、ハープの演奏を聴くことができた。
派手な演出もなく、短い曲を選んでの演奏だったけど、夜の修道院で聞くとかなり味がある。
特に大聖堂内でのハープの演奏が、ライティングも美しく荘厳な雰囲気を醸し出してて、かなりすばらしかった。


DSCN1468.JPG



DSCN1470.JPG




DSCN1473.JPG



DSCN1490.JPG


 

 

そして昼間とは見学順路が違うように設定されてて、日中は入れなかった所を通ったりもできる。


わたし的には、モンサンは夜の方がお勧め。
夜の修道院を見ないなんてもったいない!
高い入場料払っても、夜も行くべき!


ただお化け屋敷とか苦手な人にとってはどうだろう?
あたり一面に明るい電気が設置されているわけではない。
かなりうす暗く、不気味な雰囲気のところもある。


DSCN1493.JPG


そんなところで突然教会の鐘が鳴りだしたら、「ぎゃっ!!!」となる。

それはそれで面白いんだけど。

 







モンサン滞在の最終日は全く予定を立ててなかった。
ので、とりあえずモンサン周辺の干潟を散歩することに。


「モンサン周辺の干潟」と言っても、ものすごい広大な広さ。
本当にどこに海があるのか、全く見えない。

とりあえず、モンサン沖2㎞くらい?のところにある小さな島を目指すことに。


DSCN1505.JPG



島の周辺なら地面は結構硬くて簡単に歩ける。
でもしばらく歩くとドロドロ~の泥になる。
海に流れ込んでる川なのか、水の中を渡らないといけないところもある。
なのでサッサと靴を脱いで、泥の上を歩く。

この泥がすっごく気持ちいい!
川の中も、水深がそんなに深くなくて水温もかなり高いので、さらに気持ちいい~。



DSCN1518.JPG
水の流れが残る泥
 


干潟を散歩するツアーも実施されているらしく、あっちこっちにかなりの団体様。
でもどのグループもかなり遠い。
遠いというのはわかるけど、障害物がないので距離感が全くつかめない。

目指す島ももっと近いと思っていたけど、なかなかたどり着かない。
そして、後もうちょっと!というところまで行ったけど、すぐ手前に結構深そうな川が流れてて、服着たままでは渡るのは無理そう…。
ということで、目標到達寸前で断念。



DSCN1511m.jpg
流される~、と遊んでみる
流れは本当に結構速い

 


この干潟遊び、ほぼただ歩いてるだけなんだけど、なかなか気にいった。
とにかく泥と水の感触が気持ちいい。
そして干潟の広大さ、潮の干満の大きさを思いっきり体感できる。



DSCN1507.JPG
モンサンの後姿


DSCN1522.JPG
馬に乗って干潟の散歩もできる
やってみたかったな~




モン・サン・ミシェルが世界遺産というのは当たり前の常識。
でも「モン・サン・ミシェルとその湾」が世界遺産なんですよ、皆さん!!

 

 


もしモンサンに行くのなら、シーズンオフに訪れようと思っていた。
人ごみがあんまり好きじゃないし、観光シーズンは本当に日本人が多いというのを聞いていたからだ。

でもこのバカンスまっただ中の時期に来てよかったと今なら思う。
たしかに島内の人の多さには参ったけど、それもなんだかお祭りみたいな気分になれて楽しい。


3月の下旬に、世界遺産の城塞都市・カルカッソンヌを訪れた。
カルカッソンヌもフランスで有数の観光地。
とはいえ、さすがに3月の下旬は閑散としていた。
ゆっくり観光できるとはいえ、夕方を迎える頃にはあんまり人が歩いていないというのは結構さみしかった。

その経験から、観光地は観光シーズンに訪れたほうがいいと考えるようになった。
シーズンならではの催し物があったり、その時期にしか営業してないお店があったりもするし。


モンサンの夜の修道院だってそうだし、冬は干潟遊びも難しいと思う。


うん、夏に行って大正解だった。

生牡蠣!
2009/09/03(Thu) 05:31:59
モンサン滞在2日目は、ちょっと足を延ばして近くの街・カンカルへ。


カンカルは牡蠣の養殖で有名な街。
かのナポレオンがここの牡蠣がお気に入りだったことで有名になったとか。


モンサンに3泊するのは決めてたけど、特に予定はなし。
そこでAtsueさんに相談したら、「牡蠣食べに行こう!」ということになった。


わたしと連れとAtsueさんと,そしてAtsueさんのルームメイトのMちゃんで出発。
モンサンからは車で40分くらい。



カンカルに着いて海辺に向かうと、ありますあります、牡蠣の直売所。
屋台風な簡単な売り場がいくつも並んでいる。
その中から好きな店を選んで、好きな種類の牡蠣を購入。
その場で食べる人がほとんどなので、売り場の人がちゃんと口を開けてくれて、レモンも添えてくれる。


DSCN1417.JPG

値札は12個の値段。
6個でも購入できたけど、ちょっと割高になった。


DSCN1421.JPG


こうやってお皿に盛ってくれて、みんなそこら辺に座って食べる。
「お皿は店に返してね。殻はそこら辺に捨てていいよ。レモンは捨てないで!」ということで、


DSCN1418.JPG

あたり一面こんなことになっている。
(レモンを捨ててはいけません!)



Mちゃんはカンカルに来るのは2度目ということで、本日のガイドさん。
ガイドさんの助言に従って、来る途中でワインを購入!


DSCN1423.JPG
「すぐ飲みます」と言うと、コップをつけてくれる


この白ワインがキリっと辛口で、さらに良く冷えてておいしい!
そこに、開けたばかりの牡蠣にレモンを絞って、ちゅる!!っと。


あ~、幸せーーーー!!!!


わたしは一時期、生牡蠣恐怖症だったのだが、フランスの牡蠣は品質・衛生面共にかなり厳しく検査されていると聞いたことがあったので、夏でも安心していただきました。


ちなみにわたしの連れ、牡蠣が嫌いで食べられない。
喜んで食べてるわたしたちを、変人を見るような目つきで眺めてた。

こんなに美味しいのに、もったいなーい。



DSCN1430.JPG
カンカルから、遠~くにモンサンが見える。
見える?

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