失うものはなにもないから、やるだけやってみれば?
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プロフィール
HN:
さっきー
年齢:
44
性別:
女性
誕生日:
1980/10/18
職業:
フリーター
趣味:
いろいろ
自己紹介:
2008年度のワーキングホリデーで渡仏を計画中。
元パティシエール、現なんちゃって料理人。 音楽好き、ライブ好き、マンガ大好き。 オタク臭プンプンです。
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素敵なマリアージュ
2008/02/09(Sat) 02:20:04
飲食業従事者のくせに、わたしはほとんど外食しない。
コンビニばっか…。 これはホントにまずい! ということで、もうちょっとおいしいものを食べに行こうと思いまして。 味覚って、どんどん衰えるんです。 容赦なくお子様味覚へと…。 資金の関係で、さいさい行けるわけじゃないけど、おいしいものに出会ったら、書いていきます! Signifiant Signifie 三宿にあるパン屋さんです♪ パンだけじゃなく、チーズとワインも豊富みたいです。 店内でそれらがテイスティングできます。 わたしは初めて行ったので、様子見ということでパンだけ購入。 クロワッサンと、キタアカリとベーコンのパンと、ドライフィグたっぷりのパン。 クロワッサンは、わりともっちりタイプ。 わたし的にはカイザーのクロワッサンのほうが好みなんだけど、でも風味豊かでとてもおいしいです。 ドライフィグのパンは、その名も「フィグ エ フィグ」 2種類のフィグがこれでもか!というくらいたっぷり入ってました。 このパン、マジ美味い! そのまま食べてもおいしいけど、いかにもワインと合います、という感じ。 ここのパンは、どれも小麦粉の風味がすごく生かされてます。 こだわり持って作られてるのがよくわかる。 一瞬、ちょっと高いかな、と思ってしまうけど、それも納得のお味です。 それに、大きめのパンはスライスしてくれて、1枚から購入できるので、一人分でも買いやすいのが嬉しい。 今回はパンを買っただけだったけど、次はぜひ、お店でパンとチーズ、ワインを味わいたいと思います♪ ちょっとセレブ気分。笑 お店のブログです →http://ss-blog.artandcraft.jp/ こちらはALL ABOUTの記事→http://allabout.co.jp/gourmet/bread/closeup/CU20061027A/index.htm PR この記事にコメントする
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