サラダ 2009/04/02(Thu) 04:59:34

先日、買い出しから帰ってきたセバスがわたしに一本の折り畳みナイフを渡してきた。
フランスの老舗ブランドOPINELのナイフ。

「これは君のナイフだよ」

レタスの収穫の時やそのほかにもいろいろナイフが必要になることが多い。
セバスの心づかいが本当にうれしかった。
もう一本、ペギーにもわたしと色違いの物を。
スタージュかと思ってたけどどうやらここの従業員？ぽい青年はすでに同じナイフを使っている。

なんだかちゃんとした仲間になった気分。



これはフランスだけじゃないのかもしれないけど、いつもポケットに折り畳みナイフを入れている男の人が多い。
ちゃんとしたブランドのもので、一生使えるもの。
折り畳みナイフは、大人の男性の証。

わたしは女だけど、刃物が大好きなので（危ない意味じゃないです）いつもポケットにナイフが入ってるのはなんだか気分がいい。

一生の宝にします！




ところで、フランス人はわたしたちがひっくるめて「レタス」と呼ぶ葉物野菜のことをサラダと呼ぶ。
わたしはサラダと聞くとどうしても、お皿に盛ってあってドレッシングがかかっている食事の一皿を想像する。

初めてここにきて畑を案内してもらったとき、ビニールハウスの一つで「ここがサラダだよ」とセバスは言った。
まだ小さい苗の状態のものも、名札を見ては「これはサラダだね」
レタスの周りの雑草を刈ったことがあったけど（芝生の中にレタスが生えてる状態だった…）、思わず見落として踏んづけてしまいそうになった時も「そこサラダあるから気をつけて！」と言われた。

うん。
なんだか可愛くてこの言い方好きです。



昨日今日は玉ねぎの植え付け。
トラクターの後ろにつけた特殊な道具で畑に一定間隔に印がつけてあって、そこに小さな豆のような玉ねぎを埋め込んでいく。
単純作業だけど、畑がかなり広いので結構しんどい。
しゃがんで埋めて、立って移動して、の繰り返し。

「ジャガイモの小さいやつを種イモというのなら、これは種ネギかしら？」
とかどうでもいいことを考えながら黙々と埋め込む。
時々喋るけど、どこまでやったか分からなくなるから基本だまってる。

昨日も今日も雲一つない晴天で、ちょっと暑いけどちょうどいい気候。
長くのびるトラクターが作った畦がとても美しく見える。



しかし現在風邪っぴき中。
大したことないからいいけど。
実は１月に大風邪をひいてたんだけど、その時に比べればぜんぜん平気。
とりあえず熱はない。


今日は水曜日で小学校はお休み。
セバスの息子が畑に遊びに来ていた。
昼からはセバスの友達がたくさんやってきて、バーベキュー。
子供連れも何組か。

わたし風邪移してなければいいけど…。