SALON DU CHOCOLAT 2009/10/18(Sun) 05:47:45

ムフフ☆な場所と言うのは、日本でもおなじみのサロン ド ショコラ。


今やってるの全然知らなかったんだけど、街を走っているバスに広告が張り付けてあって、これはぜひ行かなければ！と行ってまいりました。








わたしはもう昔ほどケーキ屋やチョコレート屋の情報の収集もしてないし、味覚も断然落ちているので、とりあえず冷やかし程度。
いっぱい試食できたらいいな～と、貧乏根性丸出し。




とりあえず日本でも人気のエヴァンやマルコリーニなんかの有名どころを回り、その後はネタ系のチョコを見て回り。





マスクチョコ




シャツチョコ




ネクタイチョコ




チョコ花畑




工具チョコ




チョコは好きだけど、いっぺんに大量に食べると気持ち悪い…。
そうなるとネタ探しに熱中してしまう。



とか言いつつ、メゾン ド ショコラで2回試食。
定期的に試食用のガナッシュをその場で作ってて、しかも毎回味が違うという手の込みようだったもので。

そしてサダハル アオキのわさびチョコもわたしはかなり気に入った。





会場内はでは、カカオに関する文化を紹介するステージや、デモンストレーション用のステージもあった。

けどわたしは素通り。

昔だったらデモンストレーションにくぎ付けだったんだろうけど。

そう思うと、自分の中でのケーキやチョコに対する優先順位がずいぶん下がっていることに気づいた。

ジャムやはちみつ売り場で話聞いてる時間の方が長かったな。






わたしは会場には午前中について、結局4時間くらい中にいた。
入る時には並ぶ必要もなくすぐチケット買えたけど、わたしが帰る時には外には恐ろしいほどの行列が！
しかもまだまだ伸びていた…。
帰る頃には会場内には相当な人がいて、入場規制しているようだった。


断然、午前中に行くことをお勧めします。



今年のサロン ド ショコラは明日まで。




ぜーんぶチョコでできている、オペラ・ガルニエ